企阳2024南京餐饮展 | 新茶饮消费活力足

 眼下,新茶饮消费热度不减,逐渐成为一种休闲悦己消费新风尚。

  2023年,为跟上消费者对新品包装的迭代更新需求,新茶饮赛道多家茶饮品牌可谓动作不断,尤其是与各类商业品牌和IP跨界合作较为密集,不少奶茶店门口时常摆放着联名款卡通造型。从新茶饮品牌跨界联名看,联名速度快、数量多,跨界较大,多家茶饮品牌公司通过融入联名,在新零售领域开辟了新的茶饮增长空间。

  新茶饮持续走俏,这与消费者追求消费升级、健康饮食的观念不谋而合。一杯茶里既有鲜果、茶叶,又有牛奶、糖;一杯茶外又连接着不同领域的产业链。近年来,新茶饮品牌以茶叶为起点,在产业链环节压降成本,打造与传统茶饮不同的消费方向,市场潜力较大。目前来看,新茶饮行业有两个新趋势较为明显。

  一是回归茶文化。喜茶近日发布的2023年度报告显示,传统名优茶成为新茶饮的主角之一。截至2023年年底,喜茶门店数已突破3200家,门店规模同比增长280%,有超过1亿用户成为喜茶的会员。新茶饮要回归茶本身,好茶才是立身之本。茶本就是日常饮品,新茶饮也可以成为更多人的日常,很多年轻用户通过以真茶为基础的新式茶饮,开始接受喜爱上了茶。

  二是从源头升级茶饮品质。通过梳理发现,多家头部企业深入上游茶园、果园、牧场和工厂,规范原料的种植、生产和制作,通过研发创新为消费者带来不一样的味觉体验。2023年以来,新茶饮企业持续强化供应链、食安管控、中后台服务等实力,为各地消费者带来高品质体验。

  其实,新茶饮赛道并不平静,时不时就有新的茶饮门店入驻商场。除头部茶饮品牌外,还包括乐乐茶、霸王茶姬、沪上阿姨等众多品牌也在深耕新茶饮行业。天眼查数据显示,现存新茶饮相关企业33.8万余家,其中,2023年年内新增注册相关企业5.4万余家;2023年年内新茶饮领域融资事件超30起,融资金额超19亿元。业内人士认为,新茶饮市场已进入大浪淘沙的周期,在这样的背景下,新茶饮企业要打造自身可持续发展的模式。2023年以来,多家新茶饮企业加速融资甚至开启申请上市,通过资本市场的赋能,构建企业的“护城河”,并在供应链的完整度以及在整个拓店的速度方面提速,这都需要资本市场的加持。

  食品安全是新茶饮赛道的关键一环。一杯奶茶里包含多种原料,任何一种原料出现问题将会影响品牌的声誉。业内人士表示,新茶饮品牌要严把质量关,及时披露其产品的生产细节信息,才能为消费者带来自然香的真茶消费体验。

本文转载自中国食品报。


 

 2024第六届南京餐饮业博览会

 2024.3.6-8 

 南京国际博览中心 

3000+参展企业

100000+展览面积

150000+专业观众

 

2024南京餐饮展展览范围: 

肉禽及肉禽调理品、调味品、冷冻冷藏食品、预制菜、蔬果净菜、水产海鲜、餐厨用品、食品生产加工机械等

 

2024第六届南京餐饮业博览会(2024南京餐饮展)以其前所未有的规模和强大的影响力,成为我国餐饮行业的一大盛事。此次展会占地达100000平米,规模空前,启用九大展馆,旨在为广大参展商和专业观众提供一个全方位、多角度的交流与合作平台。届时预计参展品牌数量将超过3000+,涵盖餐饮行业的各个领域,包括食材、饮品、餐饮设备、餐饮服务等多个方面。此外,专业观众的人次有望将150000+!

 

2024南京餐饮展以其更高的规格、更大的规模、更广泛的影响力,名列全国餐饮行业展前茅。本届展会将致力于搭建一个高效、务实、创新的交流平台,助力餐饮企业拓展市场、寻求合作伙伴、提高品牌知名度,为我国餐饮行业的繁荣和发展注入新的活力。在此,我们诚挚邀请广大餐饮行业从业者、专业人士及各界朋友,齐聚南京,共襄盛举,共同见证这一餐饮行业的辉煌时刻!

 

  参展咨询:

  余先生  13525562563(同微信)

 

 

2024年企阳餐饮展展会计划

 


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